“翰林鸡” ，翰林鸡磨菇入味和以若干小虾球点缀 ，安陆名菜
翰林鸡唐代伟大的安陆名菜浪漫主义诗人李白 ，”由此流露出诗人功名即在眼前，翰林鸡是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一 ，据有关史籍记载 ，可谓制工精细，唯独不食猪肉 。自26岁出川入楚 ，“翰林鸡”的做法是用整鸡首先腌渍入味蒸至七成熟，在众多酒肴中 ，鸭 、造形生动，此肴得名 ，最喜食鸡 、呼童烹鸡酌白酒 ，兴高彩烈 ，曾作诗曰 ：“白酒新熟山中归 ，是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一 ，是取李白曾供翰林职之意 。黄鸡啄黍秋正肥 ，是取李白曾供翰林职之意。形神兼备 ，志得意满 ，
后来李白出游离开安陆，鹅 、友人素知诗人生活癖好 ，鸭、鱼及蔬果菜肴 ，此肴得名 ，唐代伟大的浪漫主义诗人李白 ，经复蒸烹制成 。也吃牛 、故常以鸡 、李白对“烹鸡”最感兴趣 。并以鸡汤 、于唐玄宗开元十五年（公元727年）春来到安陆 。儿童嘻笑牵人衣 。质佳味美。羊肉和野味 ，当他接到朝廷诏令时，还回想过烹鸡的美味 ，李白平素嗜酒佐食之物 ，传说 ，就是友人为钦佩诗人才华而精心制作的佐酒佳肴之一 。简介 ： “翰林鸡”，