6 、特色
3 、惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好。装碟即可食用 。夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色
4、惹味排骨煎出油后 ，菜葱
2 、油煎烧热锅 ，夏日下酒香蚝
9 、特色要加油入。惹味
8、菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎生葱头切丝备用 。
7 、放白糖炒糖色。如果是偏瘦的排骨 ，加入葱头丝炒香 。葱头适量 、蚝油已经够咸味了 ，
加入水大火烧开 。10 、炒均后 。蚝油适量 、加入蚝油 ，出油太少，糖适量 、排骨洗净斩件备用。不用再另放盐 。
5 、准备好材料 。焖至汁稍干即可关火 。油适量
做法 ：
1 、