[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，金灿至金黄色捞起装碟 ，美味加入葱 、炸黄葱粒l汤匙 ，鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟 ，香飘豆腐衣6张 ，金灿花椒盐1茶匙。美味卷包成2寸长的炸黄圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。姜汁1／2茶匙 ，鱼卷酒 、香飘猪油1汤匙 ，金灿姜及盐 、美味
[原料/调料]
黄鱼肉250克，炸黄生粉2茶匙 ，鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙 ，
③将炸油烧到八分热后 ，酒1茶匙 ，
②豆腐衣每张切成两半 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw蛋清 、胡椒粉 、胡椒粉少许 ，蛋清1汤匙 ，与花椒盐一起食用 。