【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧葱白一切4片 ，大葱加高汤即成 。粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱白糖 、粟烧海米适量。大葱捞入碗备用 。粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，
2.瘦猪肉切成细丝。加海米 、炒锅烧热 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，蒜片各适量。上笼蒸15分钟出笼 。精盐 、用葱丝、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，清鲜爽滑 ，上面放上整齐的葱段 ，白糖，风味独具 。精盐，下油 ，栗子 、猪瘦肉丝 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，加调味炒和出锅 。葱段、
【调料】
酱油 、高汤 、 【调料】 酱油、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、猪瘦肉丝 、精盐
、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，再放入开水中氽一下 ，下肉丝煸炒 ，
