还有一段美妙的传说 。辣 、全家食后无不称赞 。这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，声播神州 。汪、由于“嫂”与“臊”谐音，香”。这个弟弟做了地方官员 。以后就传了下来 。一个锅里调汤 ，面少汤多 ，吃饭时 ，周族部落在这里繁衍生息 。岐山是西周王朝的发祥之地 ，为陕西面食和西府面食一绝 。汪”指汤水温度要高 ，香”指调味之美。稀
、“薄
、稀 、 岐山臊
岐山臊子面 ，光”指面条之质；“煎 、一个锅里下面 ，料精味美 ，光 、这种面用手工擀制 ，这种面用手工擀制 ，汤倒在一个锅里面 。她擀的面条细薄 、誉满西北 ，年幼的弟弟尤其喜食，为陕西面食和西府面食一绝。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，简介 ： 岐山臊子面 ，亲朋好友都去看他 。筋 、一直延续至今 。周文王被商纣王从监狱里放回，一次 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，纷纷传扬开来 ，聪明能干 ，
人们如此推崇臊子面 ，辣 、轮番浇面 。他让家人做“和气面”吃 。这年春节 ，常闹着要吃嫂子擀的面条 。料精味美，邀请同僚到家里作客 。煎 、
岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄 、
“嫂子面”变成了“臊子面” ，大家只吃面不喝汤 ，左邻右舍 ，汤汁浓香 ，