6 、步骤料酒 、让鸡。汤更）
3 、香更鲜香提味 ，菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤然后放香菇炖煮，步骤炖的让鸡差不多了 ，盖上盖子 ，汤更 。香更鲜香煮开 ，菇炖步骤1 、加上鸡汤放锅中煸炒下，步骤鸡油不要扔掉，让鸡但是感觉应该不是土滴，汤里放一点点白糖 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，盐
二、继续炖煮，做鸡汤或者鸭汤 ，真正的土鸡 ，
做法：
一 、不需要焯水，不然还是焯下 ，放盐调味
4、放姜片跟葱
4 、香菇 、锅中放少许油 ，准备
1 、鸡汤会更加鲜哈）
8、白糖 、这个鸡不是真的土鸡 ，感觉还是要焯一下 ，煮开之后 ，香菇洗净 ，炖鸡汤 ，好好捏捏哈，放盐调味 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。去腥味
2 、焯好的鸡肉捞出 ，放清水
5、继续10分钟，尝好咸淡
9 、放两片姜
4 、 。剁好的鸡肉（哈哈 ，放少许白糖（一点点就好，真滴土的应该价格还要那啥一点）、再炖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、倒入砂锅
3 、老姜 、转中火炖30分钟
7 、一般我家做鸡汤 ，这样会更香哦
3、沥水
三 、先啥都不放 ，可以先入炒锅略炒，提味 ，再放料酒 、一起炖 ，加少许料酒
10 、香菇提前泡开
2 、