2 ,黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤

  4,黄豆砂锅里加猪蹄 ,蹄花汤

黄豆

  原料:猪蹄一只 黄豆半碗泡发  、蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。盐 白胡椒 白酒一汤匙

  做法 :

  1 ,蹄花汤一起煲一个半小时,黄豆加入盐,蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。炖菜这一步的蹄花汤话 ,这叫打乏。黄豆

  5  ,蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆。葱姜,猪蹄焯水煮三到五分钟 ,会让成品显得干净利索 。出锅 。葱两段 姜一块、保证汤清淡清爽 。

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