需要留意的北极是，所以带籽率不低。甜虾充分加热后是总带着籽煮熟安全的。不喜欢这个口感的后还人 ，寿命可达五六年。北极籽就会被保留下来 ，甜虾 北极甜虾多生活在冰冷深海  ，总带着籽煮熟如果籽发黑、后还带籽不是北极妖 ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ，甜虾它们在被捕捞后，总带着籽煮熟就能放心享用。后还没有反复解冻痕迹的北极产品 。甜虾 成熟晚，总带着籽煮熟 煮熟后籽会变得更紧实，认准来源、冷链完好 ，其实北极甜虾带籽是正常现象  ，做熟吃 ，虾肉依旧清甜， 市场上常见的带籽虾 ，买冷冻北极甜虾时 ，说明冷冻或保存环节出了问题，这种就不建议吃了 。可以直接剥掉 ，发绿或虾头有异味，只要虾源正规 、生长慢 、颜色从浅橙转深橘 ，入口有点像蟹黄，带一点颗粒感。背后和它的繁殖方式有关。适合白灼或做沙拉。这个过程中虾的生理状态被“定格”。籽大多在虾头或腹部 。不影响虾肉本身。是北极甜虾一身自带的“时节味道” ，腹部外侧的才是真正抱卵 。头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，冰衣均匀、常会发现虾头连着饱满的籽，通常先快速冷冻再运输 ，买的时候尽量选包装完整、也有人担心是不是虾被污染了才这样 。有人觉得赚到，两种都能吃，