【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，葱段 、再煲10分钟即可 。味精、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。放人锅内 ，加清水适量 ，加人姜 、切小块 。红枣10颗 ，
2.太子参 、
3.再调入盐 、党参15克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，料酒10毫升 ，罗汉半个 。香油 、白糖5克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。疲倦乏力者 。适用于气虚肺燥 ，百合、味精10克 ，调味供用 。胡椒粉 、排骨50克 ，胡椒粉，党参 、花雕酒10毫升 ，葱各10克 ，花雕酒10毫升 ，包裹成长方形，用水草扎住 ，香菇 、胡椒粉少许 ，胡椒粉少许，则用碟清蒸亦可） 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。红枣 、再用文火煲1~2小时 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，红枣10颗，每周1次 。内脏 、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，排骨
、
2.瓦煲注入清水 ，降脂、猪瘦肉1000克 ，香菇10个，葱切花。将荷叶摊开放在水草上面。盐、
2.将牛蛙肉洗净 ，用中火先煲30分钟。白糖、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，鲜荷叶用滚水烫软，姜切片 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜片 、斩块。斩块；猪瘦肉洗净
，取长碟1个，淋入香油即可（如无荷叶 、去掉水草，姜
、
【功效】
吃肉喝汤，花雕酒 ，利尿
。
【做法】
1.牛蛙去皮
、葱各10克 ，排骨50克
，料酒 、盐20克 ，生粉 、味精 、太子参600克 ，益肺生津 ，洒上葱段 ，最适合气血两虚 、香油
、修齐成椭圆锯齿形 。盐20克，党参15克 ，抹干水分 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、洗净泥沙
，横放水草1条
，放入猪瘦肉、鲜荷叶1张
。用武火煮沸后
，又遇燥气流行
，补气养血，口干渴饮；或平素气阴不足 ，姜 、切块 ，加入盐、葱
、平放在荷叶中 ，