6适量盐 。双椒
食材明细 ：黄豆 、拌黄
8另起一锅 ，双椒倒烹调油烧热。拌黄花椒油 、双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄糖、双椒拌均匀 。拌黄放一点儿 ，双椒家里刚好有 ，拌黄韭花 、双椒烹调油
做法 ：
1原料图 ，拌黄
9热油倒进菜中 ，双椒青椒 、拌黄盐、双椒也可以用橄榄油直接拌。红椒、目的是提鲜 ，挺好吃。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
4煮好的黄豆过一下水 。不能让菜感觉到甜味儿。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花 ，
7一点点糖，加15毫升生抽 ，这样子黄豆口感比较好 。
5将豆和菜放在一个碗中 ，我用的蒸鱼豉油。生抽 、实际用不了这么多。只要一点点儿，
3将青红椒韭菜花切碎 。这个油量较大 ，