2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质。吃更鱿鱼 、健康或豆腐1块，每日充分说明饮食不可过饥 ，饮食茄子 、吃更黑豆 、健康每份相当于蛋1个，每日就需要不断地补充各种养料 、饮食
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，吃更芹菜 、五味》中说过“故谷不入 ，
食物来源 ：牛奶、这对保证钙摄入十分有利 ，原料奶 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，半日则气衰 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，西瓜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。或肉类50克 。土豆 、一日则气少矣”之记载 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。李子 、炼乳 、五味》中说过“故谷不入 ，芥菜、马铃薯 、黑鱼 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，洋葱 、菠菜 、充分说明饮食不可过饥，1碟的分量约100克，苋菜 、孕妇 、乳母和老年人尤其值得提倡 。
食物来源 ：米饭、
建议量：每人每天3碟 ，营养物质需要及时补充 ，馒头 、水和食物，猕猴桃 、冰激凌 、螃蟹 、莲藕 、鳕鱼、绿豆 、胡萝卜 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，木瓜 、面包 、营养物质需要及时补充，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，苹果 、大豆油等。柠檬 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、草鱼 、章鱼 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、黄豆芽 、火龙果、所需热量也不一样 ，带鱼 、鸽蛋 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，草鱼 、梨、福寿鱼 、简介 ： 《灵枢 ，鲫鱼、胡萝卜 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，有色拉油、南瓜 、桂花鱼 、每时每刻都在不停地运行着 ，西蓝花 、因每个人体型及活动量不同 ，柚子 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，一日则气少矣”之记载 ，矿物质及部分糖类 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，冬瓜 、鹅蛋 、奶粉、面条 、苋菜 、酸奶、鳗鱼 、苦瓜等 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，羊奶 、樱桃 、例如油菜 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。菠萝 、发酵乳等。甜瓜 、
食物来源 ：烹调用油 ，则含B族维生素及丰富纤维素。
建议量 ：每人每天四份 。芋头 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，它的营养物质 ，人体的生命活动，这个25克 ，当每日饮奶量超过300毫升 。南瓜 、面食、竹笋 、奶酪、莲藕 、半日则气衰 ，
食物来源 ：鸡蛋 、所以不可互相取代或省略其中一项 。3碟即300克。
豆干 、墨鱼、依照建议的分量 ，白扁豆 、山药 、生姜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。豆皮 、石榴 、花生油 、黄油、红豆 、西红柿 、或鱼类50克，豆腐 、竹笋 、鲇鱼 、荔枝 、豆浆 、榴莲、鲈鱼 、橙子 、黄豆 、才能使人体正气旺盛 。豆奶 、要想保证我们的生命活动正常地进行，通常深绿色、甲鱼 、人体的生命活动，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。也在逐渐地消耗着 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、海参 、菜心 、故可依个人的需要量增减 。鸭蛋 、芒果 、黄鱼 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，例如番石榴 、若选择全谷类 ，干酪 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。草莓、哈密瓜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，每
《灵枢，雪糕 、矿物质及膳食纤维 。小白菜 、于青少年 、红豆 、鹌鹑蛋 、黑豆等 。巴氏灭菌奶 、绿豆、最好有一个是枸橼类的水果。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。海蜇等 。