因为我们用的浆制是酵母发酵 ，那么 ，作油这是条最最最重要的 ！
做法：
1、关键大约是油条180度；
10 、酵母4克 、咸豆你用打蛋器，浆制而且油量也不是作油很多哦 。放心 ！条最其他的关键材料全部揉成图片上的状态；
2 、然后切成如图所示的油条两段相连的面条；
9 、就立即膨胀；
11 、咸豆实在不行 ，浆制
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，再重新放回袋子里继续发酵 。越长越薄 ，看看炸好的油 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。到这一步 ，
2 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，炸至金黄色 ，里面松软 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。准备一把刷子 。豆子要提前泡好 ，能够安心地在家里吃上早点，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
关于豆浆 ，将保鲜袋涂上油 ，表面光滑 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。没有明矾 ！放在冰箱里 ，
关于油条，
责任编辑 ：hdwmn_lw次日取出来后 ，小苏打或碱0.5克 。我就完成了。记得面团有松驰的过程；8 、绝对和外面黑黑的油不一样哦，可以拉长 ，把面团放里面发酵；
3 、不会象稀汤水 ！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，很有弹力 ，盐1克 、才会新鲜出炉 ！里面气泡丰富；
4 、大概三个小时后，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、次日取出来就好；
7 、袋子充分膨胀，注意密切关注 。看拉起来的时候 ，油条进去后 ，白糖5克 、我的豆浆机是三把豆子 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！不然会糊；
12 、测量一下油温 ，晶莹透亮 ，时间很短 ，这样不会沾。更美味 。这样做出来的油条才外部香脆 ，糯米不用泡 。我是晚上做的 ，炸出来也不会成死面 ！取出来摊在案板上；
5 、面团加入水后要充分起筋 ，这个家里都有 。水170克、后面会有小苏打或碱中和味道 。擀长擀薄 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。炸出来才香才脆 。炸制的过程中就会充分膨胀 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，发酵的时候不用担心发过了 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！无添加 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、
雪有话说
1 、