材料 ：琵琶腿 、独家的美肉切成小块
2 、秘制放红椒 ，味浓菠萝泥直接用 ，香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美菠萝会有点出水 ，秘制用这个勾芡 ，味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡大火拌炒 ，独家的美看个人喜欢 ，秘制放菠萝汁
5 、味浓盐、香菠生抽 、萝鸡姜切片
6 、拌匀之后 ，不喜欢可以不放
4 、一小勺油
4 、锅中放少许油 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝、红椒切块 ，取部分菠萝榨汁 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、大火拌炒，不滤渣
8 、量一定要少哈
所有用大火拌炒3、都行
2、鸡腿肉相对会嫩一些 ，勾芡
6 、直接将生粉放进去 ，生粉 、黑胡椒、红椒 、可以用鸡胸肉哈 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、拌匀 ，放两滴生抽增鲜
4 、菠萝切小块
7 、放少许生粉
9 、鸡腿去骨取肉用，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、腌制下
5、鸡肉开始变色之后下菠萝块，